「嚥下」とは？
「えんげ」と読みます。
飲み込みやすい硬さと大きさにした食べ物を口の中から胃まで送り込む運動の事。

舌と喉の複数の筋肉と神経の協調によって行われます。

これが上手く出来ないと、気管に食べ物が入って肺炎のリスクがたかくなります。

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