お知らせ

『スパム』について⁉️
2021/08/05
「スパム(SPAM)」は商品名です。

アメリカのホーメル食品が販売しているランチョンミートの缶詰が「SPAM」です。

ランチョンミート❓

豚肉や牛肉のひき肉に香辛料や調味料を加え、型に詰めて加熱したもの、分かりやすくいえばソーセージの中身です。

つまり、ひき肉を腸詰ではなく缶詰にしたということです。

元々は「spiced ham(スパイスドハム)」の名前だったのですが、あまりにも普通っぽい名称ということで、「スパム(SPAM)」になったそうです。

『コンビーフン』との違い❓

牛肉が原料である「コンビーフ」に対し、「スパム」は豚肉がメインで、牛肉も使われるほか、まれに鶏肉も使われるそうです。

またどちらも缶詰なのですが、「コンビーフ」は加熱後にフレーク状にほぐして缶に詰めるのに対し、「スパム」は缶に詰めてから加熱します。

スパムおにぎり大好き🍙

以上ありがとうございました😊

🍱本日のメニュー🍱
⭐️豚肉としめじの味噌生姜炒め
⭐️鶏肉と野菜のトマト煮
⭐️バーグピカタ
⭐️キノコソテー
⭐️春菊ナムル

日頃より名古屋市西区全域に配食サービスとして食事を配達しています。
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お食事でお困りの方はお気軽にご相談ください。
『スパム』について⁉️
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