原産地は南アメリカで、栽培が盛んになったのは19世紀以降です。
日本に導入されたのは、江戸時代といわれていますが、栽培が始まったのは明治時代以降で、その歴史は比較的浅いです。

ピーナッツは実はナッツ類ではありません☝️
ナッツは「種実類」の木の実、
一方ピーナッツは「豆類」のマメ科植物の種子になります。

ピーナッツに含まれる脂肪の半分は、オリーブオイルに多く含まれている「オレイン酸」です。これは、悪玉コレステロール値を低下させる働きがあります。

カロリーが高くて太りやすい、はウソ⁉️

太る原因はカロリーよりも血糖値の上昇と関係しているといわれています。また、ピーナッツに含まれる脂肪のほとんどがコレステロールや中性脂肪を下げる働きをもつ不飽和脂肪酸なので、生活習慣病の予防にも効果があります。 ピーナッツに含まれる脂肪は植物性のため、太りにくくダイエットに向いているのです。

脂肪分が多いのでニキビができやすい、はウソ⁉️

ニキビができる原因は過剰に分泌されたひきがバイ菌によって毛穴を防ぐためであり、ピーナッツなどの食品に含まれる脂肪量とは無関係です。ピーナッツには、お肌にいいと言われるビタミンEが豊富に含まており美容にも効果抜群です。

以上ありがとうございました😊

🍱本日のメニュー🍱
⭐️ロールキャベツ（コンソメ味）
⭐️昆布と豚肉の煮物
⭐️里芋の中華煮
⭐️チンゲン菜とカニカマ和え
⭐️青菜のピーナッツ和え

日頃より名古屋市西区全域に配食サービスとして食事を配達しています。
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